Caractéristiques du livre :
Mes premières recettes d'automne
14 recettes végétariennes de saison
Disponible en librairie
C'est l'automne ! Connais-tu les fruits et légumes de cette saison ? Champignons, potirons, patates douces, châtaignes, noix, raisins… As-tu envie d'apprendre à les cuisiner ?
Grâce à ce livre, tu pourras préparer 14 recettes végétariennes de saison, simples et délicieuses. Entrées, plats ou desserts, tu peux tout faire !
Les recettes sont expliquées pas à pas et de jolies illustrations t'aident à bien les réaliser.
Bon appétit !
Le mot de l'éditeur :
Cet adorable carnet va t'apprendre à cuisiner tes premières recettes d'automne. Des plats et desserts de saison, simples et gourmands, te sont proposés dans ce livre. Grâce aux illustrations et aux pas à pas détaillés, avec du matériel simple et adapté, tu vas pouvoir régaler toute ta famille et tes amis ! C'est l'occasion d'apprendre à manger équilibré et à révéler tes talents de cuisinier !
  • Introduction
  • Salade de champignons de Paris
  • Velouté de potiron
  • Gratin de blettes à la béchamel
  • Pâtes aux brocolis et au basilic
  • Tarte salée au potimarron
  • Frites de patate douce
  • Crème de châtaigne au sirop
  • Pâte de coing
  • Salade aux figues fraîches
  • Gâteau aux noix
  • Poires à la crème de roquefort et aux noix
  • Pommes au four
  • Tarte aux prunes
  • Salade de fruits : raisins et grenade
  • Glossaire

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